Hoje a receita é super simples e um quebra galho para os dias que bater aquela vontade enorme de comer um docinho! O BRIGADEIRO, sempre foi minha perdição nos dias de TPM, pois bem a receitinha é super simples e facil! nem da pra acreditar que da certo! não se compara ao brigadeiro comum com leite condensado e suuuuuuper doce! mas pra quem esta na dieta Low Carb, ja deve estar se acostumando a deixar o sabor doce de fora! e olha que nem faz muita falta mesmo! (isso quem diz é uma formiguinha nata aqui rsrs), bom vamos a receita!.
RECEITA DE BRIGADEIRO LOW CARB
~ 1 xicara de creme de leite fresco ( utilizei de caixinha e deu super certo).
~ 2 colheres de sopa de chocolate em po, sem acucar, 100% cacau.~ 2 colheres de sopa adocante de stevia ou erithynol.
~ 3 colheres de sopa de manteiga sem sal (nao use margarina)
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque a mantega, quando derreter, coloque todos os ingredientes, e deixe ferver levemente (bolhas bem pequenininhas), deixe por 1,2 minutos e desligue o fogo .Deixe esfriar, Coloque nos seus potinhos ou num prato e deixe na geladeira, se quizer fazer bolinhas também da!.
Você pode conservar na geladeira por semanas... cada porcao tem 282 calorias, 33g de gordura, 1g de carboidrato efetivo, e 0.5g de proteina. Ou seja, prefeito para adicionar a gordura o o doce na sua nova dieta.
Opção de montagem:
Para um lanchinho a tarde, coloquei em um potinho pedaços de morango, uma camada de brigadeiro e outra de côco ralado! uma delicia!.
Experimente você também!
Duvidas, ideias e dicas deixe seu comentário! ficarei feliz em responder!
Nenhum comentário:
Postar um comentário