Como fazer Leite de Côco ?
Procurando por opções mais naturais de alimentos? pois bem, fazer seu próprio leite de Côco é uma ótima dica! sem falar que é super simples, e rápido! vem ver!!!
INGREDIENTES
~ 1 côco
~ duas xícaras de água (usei água quente)
~liquidificador ou multiprocessador
Modo de fazer:
Para tirar o coco da casca, retire a água de dentro, e depois leve ao forno até começar abrir e soltar sozinho, depois você consegue retirar com a faca facilmente.
Coloque os pedaços do coco no liquidificador, água e bata tudo, depois de bem batido, despeje em um pano ou algum utensilio para coar, o resíduo que sobrar você pode fazer a Farinha de Côco.
Farinha de Côco
Com o resíduo do Leite de Coco, despeje em uma frigideira e mecha por cerca de 30 minutos até ficar douradinha!